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料理:日々のお料理&作り置き・出張シェフ

依頼者さまのご要望に応じて、依頼者さまのご自宅で料理をして頂きます。

キャスト登録要件:
日々のお料理&作り置き登録キャストさん:特になし(調理師免許や栄養士、料理学校卒業等のディプロマがあれば尚良い) 出張シェフ:調理師免許
食材:
日々のお料理&作り置き登録キャストさん:依頼者さまのご自宅にある材料を使い調理 出張シェフ:依頼者さまのご要望の料理に必要な食材をキャストさん側で用意し、 現場で実費精算してください。
調理器具と食器類:
基本的には依頼者宅の調理器具と食器類を使用する。料理の内容によりキャスト側で持込みたい自前の特殊な調理器具およびプレゼンテーションに必要とする食器類は、必ず依頼者さま宅の調理器具と判別出来る様にマーク等をつけ、持込み時に依頼者さまとともに点数と内容を目視確認して貰い、終了後も同様の確認をし、確認書類に依頼者さまよりサインまたは捺印を得て、業務をクローズしてください。
依頼発生からクロージングまでの流れ:
  • ・依頼者さまからの決済および予約確定の連絡
  • ・依頼者さまへ依頼の御礼と希望する料理内容のインタビュー ※アレルギー、好き嫌い等の確認も合わせて行なってください。
  • ・交通費の連絡
  • ・出張日前日に依頼者さまへアラート
  • ※上記の行為は全てメール、SNS、LINE等(依頼者さま了承の旨がテキストで残る媒体)で行なってください。

出張日当日

  • ・出張日当日は指定時間の10分前に現場到着してください。
  • ・依頼者さまと料理内容と提供の流れ、使用食材、プレゼンテーション方法、  アレルギーおよび好き嫌い、キッチンと使用調理器具、食器の確認
  • ・交通費の清算と清算書類にサインおよび捺印を貰う
  • ・手指の洗浄と消毒をし、髪の乱れ、衣服の汚れ付着物等無いか確認
  • ・調理開始
  • ・全ての料理をサーブ後、使用したキッチンおよび調理器具の清掃
  • ・持込みの調理器具、食器があった場合は確認書類のサインおよび捺印を貰います。
  • ・業務終了確認の書類にサインおよび捺印を貰う
  • ・依頼の御礼と挨拶をし、クロージングします。

整理収納・そうじ〜暮らしstyle〜

依頼者さまの要望に応じて、暮らしstyleにて居室内の収納整理をします。

片付けやすい導線を作って頂き、収納しやすい環境作りをお願いします。
※現調および実際の収納作業で2回に分けて依頼者さま宅を訪問することになります。

キャスト登録要件:
下記のいずれかに該当する事
  1. 1.ハウスキーピング協会のディプロマ所持の方
  2. 2.収納整理のスキルが分かる事例写真、ブログ等の提出が可能
使用する収納用具および道具:
キャスト側で用意
依頼からクロージングまでの流れ:
  • ・依頼者さまからの決済および予約確定の連絡
  • ・依頼者さまへ依頼の御礼と希望する現調日時(作業日時)の調整
  • ※上記の行為は全てメール、SNS、LINE等(依頼者さま了承の旨がテキストで残る媒体)で行なってください。
  • ・交通費の連絡
  • ・出張日前日に依頼者さまへアラート

出張日当日

現調時:
  • ・出張日当日は指定時間の10分前に現場到着
  • ・依頼者さまの整理収納して欲しい箇所と要望を現場で確認
  • ・交通費の清算と清算書類にサインおよび捺印を貰う
  • ・必要な箇所の採寸開始
  • ・依頼者さまと収納変更箇所の内容詳細と購入が必要な収納道具の内容および概算の打合せ
  • ・現調業務終了確認の書類にサインおよび捺印を貰う
  • ・依頼の御礼と挨拶をし、クロージングしてください。
現調後:
  • ・購入が必要な収納道具の最終金額を連絡し承認を貰います。
  • ※上記の行為は全てメール、SNS、LINE等(依頼者さま了承の旨がテキストで残る媒体)で行なってください。

出張日当日

収納整理実施時:
  • ・出張日当日は指定時間の10分前に現場到着
  • ・依頼者さまの整理収納して欲しい箇所と要望を現場で再度確認
  • ・交通費と購入収納道具の清算と清算書類にサインおよび捺印を貰ってください
  • ・作業開始
  • ・依頼者さまに収納整理後の内容を説明し、目視確認して貰ってください
  • ・業務終了確認の書類にサインおよび捺印を貰います。
  • ・依頼の御礼と挨拶をし、クロージングしてください。

写真:プロのカメラマンが撮影・家族写真・プロフィール写真

依頼者さまのご要望に応じて、プロのカメラマンが家族写真、プロフィール写真を撮影してさしあげます。

キャスト登録要件:
下記のいずれかに該当する事
  1. 1.プロカメラマンを擁する各団体協会に所属、会員登録をしている方
  2. 2.実績および撮影スキルが分かる資料を提出可能な方
  3. 3.撮影スタジオまたはそれに準ずる施設での勤務実績がある方
使用する備品:
キャストさん側で用意
使用するカメラおよびライト等の撮影備品:
キャストさんのカメラを使用
使用する撮影データ受渡媒体:
キャストさんが用意
  • ※撮影データ受渡の希望媒体(USBまたはCDなど)を依頼者さまに確認をしてください
  • ※媒体の輸送方法は宅配便で行います。
  • ※代金はキャストさんがご負担ください。
  • ※媒体代金、輸送費を含む撮影の価格設定をお願いいたします。
  • ※フォトブック等のプリント出力の提供は各キャストの判断と価格設定で行ってください。
依頼からクロージングまでの流れ:
  • ・依頼者さまからの決済および予約確定の連絡
  • ・依頼者さまへ依頼の御礼
  • ・データ受渡媒体の確認
  • ・交通費の連絡
  • ・出張日前日に依頼者さまへアラート
  • ※上記の行為は全てメール、SNS、LINE等(依頼者さま了承の旨がテキストで残る媒体)で行ってください。

出張日当日

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